Catering en Chía
Catering full-service en Chía. Comida libanesa, internacional, postres + menaje completo (mesas, sillas, vajilla, mantelería). Eventos privados y corporativos.
¿Qué incluye el catering y con cuánta anticipación se reserva?
Los productos de línea, con mínimo 24 horas: se entregan al día siguiente. Los eventos de menos de 10 personas, con 48 horas, y los de más de 10, con 72 horas. Incluye comida libanesa e internacional, postres, menaje (mesas, sillas, vajilla, cristalería, mantelería), decoración y meseros; nosotros hacemos el montaje y el desmontaje. Para más de 50 personas, la degustación no tiene costo. Se cotiza por WhatsApp al +57 310 444 1588.
Gourmet Bites es el operador de catering full-service para eventos en Chía. Nuestra cocina está en La Calera y desde allí coordinamos la logística completa: menú, transporte, montaje, servicio y desmontaje.
Servicios para eventos en Chía
- Comida libanesa tradicional y cocinas del mundo
- Postres artesanales (incluye galletas ghraybeh y baklava)
- Menaje completo: mesas, sillas, vajilla, cristalería, cubertería
- Mantelería y decoración temática
- Servicio de meseros profesionales
- Coordinación logística end-to-end
Tipos de eventos
- Bodas: menú a medida, estaciones libanesas, postres tradicionales
- Eventos corporativos: almuerzos, lanzamientos, fines de año
- Cumpleaños: celebraciones íntimas y grandes
- Reuniones familiares: mezze libanés completo para compartir
Bodas y banquetes en Chía
Para una boda o un banquete en Chía montamos el servicio completo: cocina, menaje, mobiliario, montaje y personal en sala. El menú se arma a medida y se sirve en tres formatos, solos o combinados:
- Estaciones: puntos de servicio repartidos por el salón o el jardín, cada uno con su propia carta.
- Emplatado: servicio en mesa, plato por plato, atendido por meseros.
- Mezze para compartir: la mesa libanesa completa, con fuentes al centro para que cada invitado se sirva.
El menaje que llevamos incluye mesas, sillas, vajilla, cristalería, cubertería y mantelería, de modo que la finca o el salón no tiene que aportarlo ni usted alquilarlo aparte.
Con el lugar del evento coordinamos directamente el horario de ingreso, la zona de cocina o de montaje, los puntos de agua y energía, y la hora de desmontaje. El orden de trabajo es siempre el mismo: cotización, menú cerrado, logística con la finca o el salón, montaje, servicio y desmontaje.
Eventos corporativos
Atendemos almuerzos de trabajo, lanzamientos de producto y cierres de año en Chía, con los mismos formatos de servicio y el mismo menaje. La entrega puede ser en la oficina o en el lugar del evento, y el menú se ajusta al tipo de reunión: de pie con pasabocas y mezze, o sentado con servicio de meseros.
Cómo trabajamos un evento
- Contacto. Nos escribe por WhatsApp con la fecha, el tipo de evento, el número de invitados y la ubicación dentro de Chía. Los eventos de más de 10 personas se reservan con al menos 72 horas de anticipación; los de menos de 10 personas, con 48 horas.
- Propuesta de menú. Le enviamos una cotización en PDF con una propuesta de menú a medida y el detalle de lo que incluye el servicio.
- Degustación. Para eventos de más de 50 personas la incluimos sin costo. Por debajo de 50 personas tiene un costo, que se acuerda al cotizar.
- Confirmación y logística. Cerrado el menú, coordinamos con usted y con la finca o el salón los horarios de ingreso, el montaje y el personal.
- El día del evento. Llegamos antes de la hora acordada, montamos mesas, sillas y menaje, y servimos en el formato elegido.
- Desmontaje. Al terminar retiramos menaje y mobiliario y dejamos el espacio despejado.
Sobre Chía
Chía es uno de los centros gastronómicos más importantes de la Sabana. Atendemos eventos en fincas, casas particulares y salones del municipio, dentro y fuera del casco urbano.
Preguntas frecuentes
¿Atienden fincas fuera del casco urbano de Chía?
Sí. Atendemos eventos en fincas, casas particulares y salones del municipio, dentro y fuera del casco urbano. Necesitamos la dirección exacta y las condiciones de acceso del lugar para planear el montaje.
¿Qué incluye el menaje?
Mesas, sillas, vajilla, cristalería, cubertería y mantelería. También llevamos decoración temática y servicio de meseros profesionales.
¿Quién hace el montaje y el desmontaje?
Nosotros. Llevamos el menaje y el mobiliario al lugar del evento, hacemos el montaje antes de la hora acordada y retiramos todo al terminar.
¿Con cuánta anticipación se reserva un evento?
Los eventos de más de 10 personas se reservan con al menos 72 horas de anticipación, y los de menos de 10 personas con 48 horas. Los productos de línea se piden con 24 horas y se entregan al día siguiente.
¿Hay degustación antes del evento?
Sí. Para eventos de más de 50 personas la degustación va sin costo. Por debajo de 50 personas tiene un costo, que se acuerda al cotizar.
¿Cómo se cotiza un evento en Chía?
Por WhatsApp al +57 310 444 1588, indicando fecha del evento, número de invitados, tipo de evento y ubicación específica dentro de Chía. Con esos datos le enviamos una cotización en PDF con propuesta de menú a medida.
¿Desde dónde llega el servicio?
Nuestra cocina está en La Calera y desde allí coordinamos la logística completa hacia Chía: menú, transporte, montaje, servicio y desmontaje.
Cómo cotizar
Escríbanos por WhatsApp al +57 310 444 1588 con fecha del evento, número de invitados, tipo de evento y ubicación específica dentro de Chía. Le enviamos cotización en PDF con propuesta de menú a medida.
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